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​二人の喜びを分かち合える宿

高台にある宿,眺望良好,見渡せる
髙平屋ロゴマーク,会社のマーク
北浦湾,美しい景色,漁師町
特別室,部屋,宮崎グルメ

漁師町で味わう至高の海鮮と
​癒しのひととき

自然や対話に

​集中できる空間。

髙平屋,管内,廊下,無垢
個室確約,完全プライベート空間

ラグジュアリーさよりも
​自然との調和や癒しを求めて。

​二人の心のつながりを
深める場所。

北浦湾の朝日
ひむか本サバ,ブランド魚,ブランド
夕食一例,海の幸,宮崎旅館夕食,九州旅

素材の味わいを最大限に引き出す。

滋味豊かな料理。

大根,素朴な料理
刺身,とらふぐ,ぽん酢
半露天風呂からの景色,オーシャンビュー

気の向くままに湯浴みができる

半露天風呂付客室。

髙平屋玄関入口

―――お客様の声―――

ご宿泊者様から直筆で頂いた、お喜びの声や励ましのお言葉です。

ご宿泊のご参考になれば幸いです。

飲み放題付プラン

Carrie

2024-12-05

This hotel is above my expectations. The owner went above and beyond to assist and the attention to detail is incredible. The food is to die for, lobsters, beef and fish, you name it. Great view of sunrise from the room in your own bath tub. So peaceful I slept without earplugs on for the first time in years. The location is close to Takachiho gorge, I recommend stay here if you travel between Beppu and Miyazaki. This is my third trip in Japan, I love Japanese rural villages, you will not be able to find this type of authentic experience in a big city like Tokyo or Kyoto.

浅田豊

2024-11-04

部屋は2階で広く、ウォッシュレットトイレ、冷蔵庫・金庫は装備。掃除も行き届いていて綺麗。窓際の6畳ほどの板間には大きな窓と窓際のテーブルがあり、宿が海際の高台にあるので海・漁港を上から見下ろせる。部屋付きの風呂は温泉では無いが、大きな陶器風呂で海も見え気持ちがいい。11月初旬に泊まったが、昇る朝日を見て入浴できた◎ 食事処は1階でやはり海側の眺望がいい部屋。 ただ夕食18時30分(開始時刻は一択のみ)なので直ぐ暗くなったが。 料理も造里など、魚料理が美味しい。 ただ難点は仲居さん。料理の「にべ」とは何かと聞いても、「にべ」と言う魚と、にべもない説明。また料理を出すのが早く、早く終われ圧があったので、ゆっくり出してくれと伝えたが無視。温かい揚げ物が覚めて不味くなってしまった。 元の料理が良くても出すタイミングが悪いと効果なし。 トータルで料理が美味しくなることを追求した方が良いのでは。 温泉でない事とホスピタリティで、減点3. The room is spacious on the second floor and equipped with a washlet toilet, refrigerator, and safe. The cleaning is thorough and beautiful. There is a large window and a table by the window in the 6 tatami-sized wooden floor space, and since the inn is located on a hill near the sea, you can look down on the sea and fishing port from above. The bath attached to the room is not a hot spring, but it is a large ceramic bath with a nice view of the ocean. I stayed there in early November, and was able to take a bath while watching the sunrise◎ The restaurant is on the first floor and has a nice view of the sea. However, dinner was at 6:30 pm (there was only one choice of start time), so it got dark soon. The food is delicious, including fish dishes such as zuri. The only difficult point is Mr. Nakai. When I asked what ``nibe'' was in the dish, I was told that the fish was called ``nibe'' and that there was no nibe. Also, the food was served quickly and there was pressure to finish it quickly, so I asked them to serve it slowly, but they ignored it. Warm fried food woke up and tasted bad. Even if the original dish is good, if it is served at the wrong time, it will not be effective. I think it would be better to pursue making the food more delicious overall. 3 points deducted for not being a hot spring and for hospitality.

むぎ

2024-10-06

食事のみで伺いましたが、景色もお料理も最高でした。知人からひむか本サバ定食をお勧めされて予約しました。コリコリした歯ごたえで、身が閉まっていてホントに美味しくいただきました。カンパチのお刺身をサービスしていただき、こちらもまた大変おいしかったです。次回はぜひ宿泊し、ゆっくりお酒も飲みたいです! I only visited for food, but both the view and the food were amazing. A friend recommended Himuka Honsaba Set Meal and I made a reservation. It had a crunchy texture and the meat was sealed and it was really delicious. We were served amberjack sashimi, which was also very delicious. Next time, I would like to stay there and have a relaxing drink!

貸別荘 グランピング施設

​髙平屋横にある
1棟限定の貸別荘ひむかの宿り東雲

非日常が溢れる空間​。
​自然と一体となる贅沢な時間をお過ごしください。
​一日一組の貸別荘で、快適な空間と大自然との

出会いをお楽しみください。

  • キャンセル規定を教えてください。
    宿泊日の5日前から30%、3日前から70%、前日100%、当日100%となります。 お食事のみのご利用の場合は、前日100%、当日100%となります。
  • 烏帽子、高島、二ツ礁の三部屋を貸切る事は出来ますか?
    三部屋を貸切る事は可能です。お日にちがお決まりでしたらご連絡ください。
  • なぜこんなにも歯応えのあるお刺身なんですか?
    夕食時間から逆算して、魚の下処理に取り掛かり活きの良い状態でお出ししているからです。
  • 温泉ですか?
    客室半露天風呂は温泉ではございません。
  • 食事だけの利用は可能ですか?
    はい、可能です。※二日前までのご予約が必要となります。
  • 大浴場はありますか?
    大浴場はございません。お風呂は客室半露天風呂になります。
  • 足の不自由な人がいますが宿泊部屋は1階ですか?
    宿泊部屋は2階になります。階段が17段程ございます。
  • 駐車場はありますか?
    無料で当宿から20メートル程離れた場所にございます。
  • お飲み物の種類は何がありますか?
    生ビール、瓶ビール、焼酎、日本酒、ワイン、ソフトドリンクがございます。
  • カーナビゲーションで髙平屋は案内されますか?
    カーナビゲーションでは案内されない場合がありますので、Googleナビで検索をお願いします。Googleナビの方が確実に案内してくれます。
  • 寝具はベッドですか?
    寝具は和室でお布団となります。貸し出し用で1つ簡易ベッドがございます。
  • 日帰り入浴は出来ますか?
    申し訳ございません。日帰り入浴はできません。
  • お支払いにクレジットカード決済は出来ますか?
    VISA / Mastercard /JCB / American Express / Diners Club / Discover に対応しています。
  • チェックイン、チェックアウトは何時ですか?
    チェックインは16時から18時の間です。 チェックアウトは10時です。

​おわりに

はじめまして、店主の髙平新之助です。ここまでお読みいただきありがとうございます。

~料理人を目指した動機~
私が料理人を目指すきっかけになったのは、初めて弟に作った<玉子焼き>でした。
両親は私が幼い頃に義母が営んでいた食堂のまるきん(現料理処丸金)を譲り受けて切り盛りを始めました。
当時の北浦町は巻き網漁が盛んで鰯や鯵がたくさん水揚げされており、活気に溢れる漁師町でした。
おかげ様でまるきんはいつも忙しく、父と母は朝から晩までぶっ通しで厨房に立っていました。
父と母はそんな生活なので私たちの昼ご飯や夕ご飯は後回しです。
私が小学生低学年の頃、弟から「しん兄ちゃん!はら減ったきんなんか作って!」と言われました。
「なんか作って!」と言われたら、何も出来ない私ですが「よっしゃ!作っちゃる!」と言い、日ごろから父や母が焼いていた玉子焼きを見よう見まねで作って食べさせました。
私が作った玉子焼きを弟が一口ほおばると「うめぇー」と言いながら次々と口に放り込んでたいらげました。
美味しそうに食べている弟の姿を見ていると、自分が作ったものでこんなにも喜んでくれることが、とても嬉しい気持ちになり幼心ながら料理人になりたいと決めました。
ありがたいことに今でも料理人人生を歩んでいます。

私の手仕事でアナタに喜んでいただけることがとても仕合わせです。

 
~潮香ノ宿 髙平屋の始まり~
旧北浦町(宮崎県)と旧蒲江町(大分県)の2004年から県境を越えて始まった、町おこしのイベント「東九州伊勢えび海道」をきっかけに料理処丸金(本店)をたくさんの方に知ってもらうことができました。
ご来店されたお客様から「食べて飲んでゆっくりしたい」というご要望を多数いただきましたので2013年に髙平屋(支店)を開業しました。

私たちは、皆さまに豊かな時間と快適な空間を過ごしていただけるよう、程よい距離感を大切にしています。
ご宿泊されて気になる事がございましたらお気軽におっしゃてくださいませ。
私たちのできる範囲内で対応させていただきます。

開店してから料理作りやお客様に真摯に向き合ってきた結果
「接客サービスが適度で丁度良かった」
「掃除が行き届いて大変気持ちがいいです」
「熱々の料理が出てきて美味しかった」など嬉しいお言葉をいただく機会が増えました。
このようにお客様に喜んでいただけるのも、貴重なご意見やご感想をくださる皆さまのお陰です。

​​これからも、皆さまに気持ち良く過ごしていただけるよう準備をして、スタッフ一同お待ちしております。

眺望良好 宮崎宿泊

―――ご案内・​アクセス―――

潮香ノ宿髙平屋(延岡 本館)​
住所      889-0301 宮崎県延岡市北浦町古江鶴山2927-7
​        Googleマップで確認する

営業時間    
12:00~14:00閉店(予約制)
                              18:30~21:00閉店(予約制)

定休日     不定休
​電話番号    090-5213-2027

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潮香ノ宿 髙平屋 は、状況や能力に関係なく、できるだけ幅広いユーザーがアクセスできる
Web サイトを提供することを約束します。

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