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旅行，是鐫刻於心底的篇章。
讓彼此在此，珍藏兩人的幸福時光。
尋訪大城市難逢的感動， 感受最純粹的真實體驗。
俯瞰北浦灣的絕美風光。
與其說是奢華， 不如說是讓心靈釋放的「極簡之奢」。
放下對奢華的定義， 享受一場讓心靈悄然融化的「純粹之奢」。
在海風的輕拂下，享受只屬於你們兩人的特別時光。
將食材本味發揮到極致， 呈獻滋味雋永的豐盛料理。
為兩位呈獻，
專屬彼此的奢華饗宴時光。
盡情享用這座港口小鎮特有的新鮮海鮮，品嚐用海洋饋贈烹調的美味佳餚。
――― 榮獲各大雜誌與媒體推薦 ―――
●ANA公式YouTube【宮崎】ANA厳選✈️
高千穂の自然、延岡の魚介で癒し旅💙🐟🛶
●じゃらん クチコミ高評価
泊まってよかった「ごはんがおいしい宿」特集
●UMKテレビ宮崎ゆーどきスタイルにて生中継
● サライjp【ひと皿の歳時記～第79回】
●〔おら町グルメ〕魅惑のフルーツ魚を
心ゆくまで味わって
●自遊人【レストランは地方の時代へ。】
●るるぶ宮崎 高千穂 日南 えびの 霧島'23
●日本列島ダーツの旅
宮崎県 北浦町のココがすばらしい
此處彙整了賓客親筆留下的由衷讚譽與溫暖鼓勵。
盼能為您的旅程規劃提供美好參考。
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盼能為您的旅程規劃提供美好參考。
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盼能為您的旅程規劃提供美好參考。
▼關於「日向之宿篠之目」別墅的資訊。▼
毗鄰“高平屋”，這棟私人別墅每天僅接待一組客人，為您帶來真正獨特而尊貴的體驗。
在與自然環境完美融合的靜謐空間中，盡享極致奢華。
在這片寧靜祥和的世外桃源，度過一段美好的時光。
需提前預訂。
FAQ
―――団体ツアー お取引会社様―――
●阪急交通社様
● 大分交通様
●久大旅行様
●株式会社JTB様
●西日本新聞旅行様
●藤山観光バス様
●クラブツーリズム名古屋様
●関西テーマ旅行センター様
● 五福旅遊様（台湾）
―――經理的話―――
初次見面，我是主理人髙平新之助。 由衷感謝您在眾多選擇中，對「潮香之宿 高平屋」給予關注。
本宿最珍視的核心理念，是「讓您與珍愛之人的時光，鐫刻下無可取代的特別感動」。
我們所提供的，不僅僅是「美味的佳餚」或「優質的空间」。
因為我們深知，賓客在生命中的特別時刻所追尋的，絕非單純的用餐場所，而是「傳遞過往謝意、深化彼此羈絆的珍貴時光」。
願在此度過的每一刻，都能深深烙印在家人心中，成為無可替代的美好回憶。
「潮香之宿 高平屋」由衷期盼，能超越餐飲與住宿的定義，成為一個「讓心與心真誠相通、傳遞情感的場所」。
―――成為廚師的最初意圖和起點―――
我的烹飪之旅始於小時候為弟弟做的第一份蛋捲。
小時候，父母接手了祖母經營的餐廳「丸金」（至今仍叫「丸金」）。
我的家鄉是延岡市北浦町，一個充滿活力的漁村，人們以圍網捕魚為生。丸金餐廳總是顧客盈門，父母從早到晚都在廚房忙碌，所以我們總是最後才吃飯。
小學時，弟弟喊我：“小新，我餓了！你能給我做點吃的嗎？”
雖然我以前從未做過飯，但我自信地回答：「當然可以！我給你做點吃的！」憑藉著對父母以前為我做的菜餚的記憶，我做了一個煎蛋捲，給了弟弟。
令我驚訝的是，弟弟只嚐了一口，眼睛就亮了起來，驚呼道：「好吃！」他很快就吃完了。
看到弟弟的反應，我心中悄然萌生了一個深刻的感悟：“我親手做的食物，真的能讓人臉上綻放笑容。”
那一刻，標誌著我烹飪之旅的開始。
我由衷地感激自己能堅持走上這條烹飪之路，直到今天。
對我而言，能為顧客帶來快樂和滿足，就是我最大的幸福。
―――高平屋誕生的秘密故事―――
2004年，連接宮崎縣原田浦町和大分縣原前町的「東九州伊勢龍蝦海岸」區域振興計畫正式啟動。該項目標誌著丸金餐廳開啟了新的篇章，也讓我們迎來了許多顧客。
在與顧客的無數次交流中，我們聽到了許多這樣的回饋：
“我們希望在享受美食的同時，也能度過一段輕鬆愜意的時光。”
這些顧客的回饋給了我們前進的勇氣和力量。
隨後，在2013年，集餐飲與住宿於一體的「鹽之宿高平屋」正式誕生。
【超越美食：更深層的旅程】
我們致力於提供超越「住宿」的體驗。
我們力求為顧客帶來「放鬆時刻」和「極致舒適」。透過完美融合這兩大要素，我們希望為顧客打造一段真正放鬆的旅程。我們珍惜每位顧客的節奏，致力於營造舒適寧靜的用餐環境，並真誠期待您的光臨。
以下是我們收到的一些顧客的寶貴評價：
“感謝周到細緻的服務和恰到好處的款待，我得以真正放鬆身心。”
“在乾淨舒適的環境中，我度過了一段非常愉快的時光。”
“每一道菜都熱氣騰騰，烹飪完美，美味無比！”
這些溫暖的話語和笑容是我們前進的動力。
“我一定會再來的”，“我一定會推薦給特別的人”——每次收到這樣的評價，我們都感到無比欣慰。
逃離日常生活的喧囂，
盡情享受這「無與倫比、令人難忘的體驗」。
朝香紫蘇高平屋全體員工真誠期待您的光臨。
―――我們的款待之道―――
「潮香之宿 高平屋」絕非僅是一處將就留宿的住所。 我們更期盼這裡能成為一個透過「佳餚」與「空間」，讓您鐫刻下縈繞心頭、特別時光的場所。
在所有的堅持中，我們最珍視的，便是那份因人而異、貼心側耳的款待。
身處陌生的旅途，心中或許難免會浮現些許不安與困惑。 彼時，請全然無需拘束，隨時向我們傾訴。 「這樣的事情，也可以拜託你們嗎？」—— 面對您的每一聲垂詢，我們都期盼竭盡全力為您實現。
為了能讓此處成為您心中最舒適溫馨的驛站， 全體員工今日也將一如既往，將滿腔熱忱凝聚於心，恭候您的光臨。
就讓自己溫柔地包裹在徐徐海風的潮香之中。 心無旁鶩地，盡情耽溺於這段只屬於您的繾綣時光吧。
―――お知らせ―――
―――ご案内・アクセス―――
潮香ノ宿髙平屋
住所 889-0301 宮崎県延岡市北浦町古江鶴山2927-7
Googleマップで確認する
営業時間 12:00～14:00閉店(予約制)
18:30～21:00閉店(予約制)
定休日 不定休
電話番号 090-5213-2027
潮香ノ宿 髙平屋 は、状況や能力に関係なく、できるだけ幅広いユーザーがアクセスできる
Web サイトを提供することを約束します。
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